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日本茶の素晴らしさ/5月22日更新

毎年、五月の始め頃に、日本茶の新茶の葉が収穫されるそうです。
お茶には、テアニンやカテキン、ビタミンＣなどの栄養素が含まれています。
そのため、老化防止、ガン予防、抗菌効果があり、古代から私達に親しまれています。

お茶を飲むと、自然と癒されますよね。
静岡の方へ行きますと茶畑が多く、さすがに全国的に有名な、お茶の生産地だと感じます。一面に広がっている、生き生きとした茶葉を見ると、清々しい気分になります。

気候的にも、お茶が生産されやすいそうです。
お茶は、平安時代に、僧侶が中国から持ち帰り、育てられるようになったといわれています。歴史も古く、豊臣秀吉や、千利休もお茶会を開き、愛好したといわれています。

私はお茶の中でも、新茶が特に好きです。
電話占い師のお友達は、お茶は生活習慣病に効くからといって、休憩の時や、食事の時に取り入れているようです。

これからの季節は、水分補給にお茶をうまく取り入れて健康的な生活を維持したいです。
同じお茶の葉でも、いれ方によって味がちがってきますから、自分の好みのいれ方を探してみましょう。